Esta tortilha foi feita com chouriço de soja, adicionei também grãos de bico, algumas ervas, azeitonas para dar cor e um sabor especial, e completei com uns outros igredientes, para dar aquele toque final! Fiz com o que eu tinha disponível em casa.
Tenha atenção em não colocar muito óleo de coco para dourar o chouriço, já que a soja absorve tudo muito rápido, por isso não aconselho que adicionem muito óleo de coco, para que depois não fique muito encharcada.
Fora isso, vai de sua criatividade e experimentos. Não esqueçam de conferir o vídeo para mais detalhes, fiquem com Deus e até mais!