Quem é que não gosta de umas batatas fritas, mesmo que de vez enquando? Na verdade nós consumidores de batatas fritas, temos duas opções! Ou compramos aquelas batatas que vendem nos sacolões e supermercados, ou compramos aquelas que já vem ensacadas, cortadas e pré-fritas. Algum tempo atrás eu comprava a batata pré-frita para novamente fritá-la no óleo, só que percebi…