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Batatas pré-fitas no forno, tirando dúvidas

Se ainda restou-lhe alguma dúvida a respeito da batata pré-frita no forno, estou aqui para tentar eliminar algumas possíveis dúvidas.

Que batata pré-frita devo escolher para levar ao forno?

P.R. – A escolha da batata vai de gosto mesmo, mas para ter um resultado bom, o melhor é escolher a batata com aquele corte de batata frita tradicional.

Qual forma utilizar para fazer a batata pré-frita?

P.R. – Escolha de preferência a forma em inox! Mas na falta de uma forma em inox, poderá utilizar uma forma antiaderente.

Posso mexer na batata em todo o momento?

P.R. – Só mexa na batata quando ela estiver bem coradinha na parte superior.

Posso colocar o sal quando a batata esfriar?

P.R. – O ideal é colocar o sal e temperos assim que tirar suas batatas do forno, pois elas estarão levemente umedecidas por fora, isso é um fator importante para fazer grudar-se o sal e o condimentos.

Essa batata fica boa?

P.R. – Isso vai muito de gosto! Logicamente que ela não ficará encharcada de óleo, mas ficará uma pouco mais seca comparada a batata frita no óleo.

Bem pessoal, foram citadas algumas possíveis dúvidas a respeito da batata pré-frita assada no forno! Não esqueçam de conferir o vídeo que está logo acima.

Fiquem com Deus e até mais!

 



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