Estes dois queijos vegetais (veganos) são da marca VEGGIFOOD – Vegan Dali.
Essa foi a primeira vez que adquiri produtos dessa marca e, na busca por novidades, acabei me deparando com opções que achei bem interessantes.
E claro, sem esconder nada, vou contar aqui minha primeira impressão real sobre esses produtos.
Minha reação inicial foi de pura euforia, rs…
Eu não imaginava que encontraria um queijo vegetal nesse formato tão facilmente, então fiquei super curiosa para experimentar.
Queijo vegetal com pimento
Cor: amarelo suave
Cheiro: leve cheiro que lembra queijo
Textura: pode quebrar um pouco ao retirar da embalagem
Sabor: batata
Fui toda empolgada experimentar esse queijo vegetal com pimento, querendo descobrir logo o sabor.
Senti um leve gostinho de pimento misturado com um sabor bem presente de batata.
Não achei ruim, mas, no meu paladar, o sabor da batata acabou ficando mais evidente do que o do pimento.
Queijo vegetal tipo mozzarella
Cor: amarelo bem clarinho, quase branco
Cheiro: leve cheiro que lembra queijo
Textura: também pode quebrar um pouco ao retirar da embalagem
Sabor: batata
O sabor desse queijo vegetal tipo mozzarella é bem parecido com o do primeiro.
Mas, particularmente, achei esse mais gostoso quando combinado com legumes.
Usei em sanduíches com espinafre e fatias de legumes, e assim o sabor da batata ficou mais suave. Ficou leve e bem agradável.
⚠️ Atenção aos ingredientes
Todos os ingredientes estão na imagem logo acima.
Vale a pena conferir com atenção, principalmente se você tem alergias alimentares ou alguma restrição.
E, claro, mesmo sendo produtos veganos, a melhor opção é sempre consumir com equilíbrio, sem exagerar nos industrializados.
Então é isso, pessoal!
Fiquem com Deus e até mais!
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