Há alguns pontos importantes que eu preciso levar em consideração na escolha de um bom óleo de coco extra-virgem, pois afinal, busco levar o que há de mais natural e menos processado da prateleira de um supermercado.
E como alguns de vocês já sabem, eu costumo também fazer o meu próprio óleo de coco quando se aproxima o verão, já em épocas mais frias como o inverno, eu costumo buscar óleo de coco extra-virgem em supermercados, ou em lojas especializadas em vendas de produtos naturais.
E como é que eu faço para analisar um óleo de coco?
A primeira coisa que observo em um óleo de coco, são os ingredientes contidos no rótulo, e lendo, procuro a seguinte descrição: “Extra-virgem”, e logo em seguida observo a cor do óleo de coco, conferindo se é esbranquiçada, e se sim! para mim é super positivo.
Reparo também o fundo do pote de um óleo de coco, conferindo se apresenta algum amarelado exagerado, manchas parecidas com fungos ou sujeira. Se o fundo do interior de um pote de vidro de um óleo de coco estiver aparentando estar com sujeira , já descarto a possibilidade de levá-lo para casa, pois faz-me crer, que o pote de vidro não foi previamente esterilizado!
E a última coisa que observo em um óleo de coco, é o cheiro e o sabor! e isso de fato, só consigo fazer em casa, abrindo o pote de vidro e conferindo.
Bem pessoal! neste artigo, mostro a forma que eu escolho o meu óleo de coco para consumo, a intenção deste artigo é apenas vos mostrar, a forma de escolher um bom óleo de coco, já que um óleo de coco extra-virgem processado e armazenado de forma responsável, trará muitos benefícios a sua saúde.
Então é isso, fiquem com Deus e até mais!